Descripción Organoléptica: Cerveza de cuerpo medio, con balance entre dulzor maltoso y amargor cítrico. Textura suave y carbonatación media que aporta frescura. Ideal para consumidores que buscan sabor sin excesiva intensidad.
Apariencia: Color rojo cobrizo intenso con reflejos ámbar. Espuma beige, cremosa y persistente.
Aroma: Notas a caramelo, frutas cítricas, leve resina de lúpulo.
Sabor: Entrada dulce de malta caramelo, seguida de amargor medio. Final seco con retrogusto levemente tostado.
ABV: 6%
IBU: 40
SRM: 12.18
Maltas: Pale Ale, Caramelo
Lúpulos: Mosaic
Levadura: US-05
Pasteurización: No filtrada
Filtrado: No filtrada
Carbonatación: Natural en fermentador + CO2
Fermentación Secundaria: No
Tiempo de Guarda: 1 mes refrigerdo
Ingredientes Naturales: Sin aditivos ni conservantes
Adjuntos Especiales: No aplica
Temperatura de Servicio: 7-10 °C
Maridaje Sugerido: Empanadas, Papas Fritas Con Salsas, Pizza, Hamburguesas, Picoteo Con Quesos.
