Descripción Organoléptica: Session IPA liviana, con marcada presencia aromática por el dry hop. Carbonatación media-alta que potencia su frescura. Ideal para quienes buscan una IPA fácil de beber, sin perder expresión lupulada.
Apariencia: Color dorado brillante, ligeramente turbia por el dry hopping. Espuma blanca de buena retención.
Aroma: Aromas frescos a cítricos como lima y pomelo, con toques de durazno y flores blancas.
Sabor: Refrescante, con entrada cítrica suave y cuerpo ligero. El amargor es bajo pero presente, con un retrogusto frutal muy limpio.
ABV: 5%
IBU: 22
SRM: 06.09
Maltas: Pale Ale, caramelo, trigo malteado
Lúpulos: Cascade, Amarillo, Citra
Levadura: US-05
Pasteurización: No filtrada
Filtrado: No filtrada
Carbonatación: Natural en fermentador + CO2
Fermentación Secundaria: No
Tiempo de Guarda: 1 mes refrigerdo
Ingredientes Naturales: Sin aditivos ni conservantes
Adjuntos Especiales: No aplica
Temperatura de Servicio: 5-7 °C
Maridaje Sugerido: Ceviche, ensaladas con frutas cítricas, papas mayo caseras, falafel, wraps de tofu, sushi veggie, empanadas de verduras.
