Descripción Organoléptica: Es una cerveza de color rojizo brillante, con aromas a bizcocho, almendras y caramelo, acompañados de sutiles notas frutales como ciruela y pasa. En boca, predomina el dulzor de las maltas, resaltando el caramelo y los toques frutales, que culminan en un retrogusto semi dulce y ligeramente tostado. Es una cerveza equilibrada, centrada en la riqueza maltosa.
Apariencia: Cerveza de color rojizo brillante, espuma marrón clara, buena retención.
Aroma: Aromas a bizcocho, almendras y caramelo, acompañados de sutiles notas frutales como ciruela y pasa
Sabor: Dulce, En boca, predomina el dulzor de las maltas, resaltando el caramelo y los toques frutales, que culminan en un retrogusto semi dulce y ligeramente tostado., tostado
ABV: 5.50%
IBU: 25
SRM: 11-18
Maltas: Extra Pale, Cara munchi II, CaraAroma
Lúpulos: Willamette
Levadura: S-04
Pasteurización: No pasteurizada
Filtrado: No pasteurizada
Carbonatación: forzada
Fermentación Secundaria: no
Tiempo de Guarda: 12meses
Ingredientes Naturales: Sin aditivos ni conservantes
Adjuntos Especiales: No aplica
Temperatura de Servicio: 10-13 °C
Maridaje Sugerido: Carnes Asadas, Hamburguesas Con Queso Cheddar, Empanadas de Carne.
