Descripción Organoléptica: Una Brown Ale reconfortante, amable y compleja sin ser pesada. Ideal para tardes frescas o para acompañar momentos tranquilos. Tan fiel como la compañera que la inspira.
Apariencia: Color marrón profundo con reflejos rubí, espuma beige.
Aroma: Notas a caramelo, pan tostado y un suave dejo a chocolate y nueces.
Sabor: Entrada dulce y tostada, con un cuerpo medio. Notas a galleta, frutos secos y cacao. Amargor casi imperceptible.
ABV: 5.80%
IBU: 10
SRM: 32
Maltas: Pale Ale, caramelo, malta tostada
Lúpulos: Tradition, Magnum
Levadura: US-05
Pasteurización: No filtrada
Filtrado: No filtrada
Carbonatación: Natural en fermentador + CO2
Fermentación Secundaria: No
Tiempo de Guarda: 1 mes refrigerdo
Ingredientes Naturales: Sin aditivos ni conservantes
Adjuntos Especiales: No aplica
Temperatura de Servicio: 8-10 °C
Maridaje Sugerido: Sopaipillas pasadas, pastel de choclo, champiñones salteados, postres con chocolate o nuez.
